Сухое топливо без смол для дровяных печей – Уваровка
Дрова для пиццы в Уваровке: надежный источник жара
Для того чтобы приготовить традиционную неаполитанскую пиццу, необходимо учитывать не только ингредиенты теста, но и температуру в печи. Чтобы добиться идеальной 'леопардовой' корочки всего за 90 секунд, температура внутри печи должна колебаться между 450-480°C. Обычные дрова не подойдут. Компания 'Дровобос' предлагает специализированные дрова для пиццерий в Уваровке, учитывая потребности пиццайоло и предоставляя эффективные решения.
Почему профессионалы выбирают наши дрова?
Для работы с открытым огнем в печи требуется особый набор характеристик:
- Высокая степень сухости (8-12%).Мы применяем камеры для сушки дров, что обеспечивает их мгновенное воспламенение и позволяет поварам быстро восстанавливать температуру в часы пик.
- Твердые породы древесины (дуб, бук, ясень).Эти виды деревьев создают мощный и стабильный жар, а также формируют угли, которые поддерживают постоянную температуру в печи.
- Отсутствие смол.Мы не используем хвойные деревья и березу с корой. Работаем только с чистой древесиной, которая не коптит и не придаёт горечи вашему тесту.
Специальный формат 'Для пиццы'.
Мы подготавливаем дрова таким образом, чтобы управление огнем было максимально удобным:
- Мелкая нарезка.Размеры дров составляют 4-6 см. Они легко перемещаются по своду печи, что позволяет 'перекатывать' пламя.
- Без загрязнений.Наши дрова очищены от мусора и пыли, поэтому под вашей печью всегда будет порядок.
- Санитарная безопасность.После сушки в камерах в дровах не остаётся жучков и плесени. Служба санитарного надзора не найдет нареканий.
Сервис для бизнеса в Уваровке.
Мы понимаем, что простои на кухне ведут к убыткам, поэтому гарантируем:
- Надежность.Мы осуществляем доставку дров в строго установленное время, без необходимости напоминать о заказе.
- Документация.С нами вы работаете по официальному контракту и получаете накладные и счета (с НДС или без него).
- Пробная доставка.Вы можете запросить бесплатную пробную партию, чтобы ваш руководитель смог оценить качество продукции.
Не рискуйте репутацией вашего заведения. Приобретайте высококачественные дрова для пиццы у компании «Дровобос» — и ваши клиенты останутся довольны!
ЦЕНЫ НА ДРОВА ДЛЯ ПИЦЦЕРИИ
| Наименование | Характеристики | Цена (руб/уп.) | Количество |
|---|---|---|---|
| Дуб для пиццы (без коры) | сетка 40л, влажность 10% | от 450 руб. |
|
| Бук для пиццы (сухой) | сетка 40л, жаркий | от 420 руб. |
|
| Ясень для пиццы | сетка 40л, спецпокол | от 440 руб. |
|
| Граб (максимальный жар) | сетка 40л, для профи | от 480 руб. |
|
| Брикеты RUF (Дуб) | уп. 10кг, высокая плотность | от 150 руб. |
|
| Наименование товара | Цена за сетку (40 л) | Опт (от 50 сеток) |
|---|---|---|
| Дуб для пиццы (без коры) | 450 руб. | 420 руб. |
| Бук для пиццы (спецпокол) | 420 руб. | 390 руб. |
| Ясень для пиццы (сухой) | 440 руб. | 410 руб. |
| Граб (Экстра жар) | 480 руб. | 450 руб. |
| Фруктовые дрова (яблоня/вишня) | 500 руб. | 460 руб. |
| Зона доставки | Стоимость доставки (Газель/Портер) |
|---|---|
| В пределах МКАД | 1 500 руб. |
| В пределах ТТК | 2 000 руб. |
| Центр (Садовое кольцо) | 2 500 руб. |
| За МКАД (до 10 км) | 1 500 руб. |
| За МКАД (10-30 км) | 2 000 руб. |
| За МКАД (30-50 км) | 3 000 руб. |
| Вид техники | Минимальная стоимость за рейс | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Доставка дров для пиццы (Фургон) |
1 500 руб.
|
|||||||||
![]() |
||||||||||
|
|
|||||||||
+7 (915) 194-47-79
info@drova-uvarovka.ru
Рассчитать стоимость с доставкой
