Сухое топливо без смол для дровяных печей – Уваровка

Дрова для пиццы со склада
Дрова для печи пиццы на складе
Жар 400°C+
Рейтинг Яндекс 5,0 ★★★★★
Рейтинг организации в Яндексе
Калькулятор доставки Рассчитать стоимость с доставкой
Доставка в рестораны
Срочная доставка
Привезём дрова в пиццерию за 3 часа
Камерная сушка
Влажность 8–12%
Быстрый розжиг и ровный жар без лишнего дыма
Безналичный расчет
Для юрлиц
Безналичный расчёт, документы, НДС
Без коры и мусора
Без коры и пыли
Чище печь — меньше золы, копоти и сажи
При заключении договора — фиксированная цена на 6 месяцев

Дрова для пиццы в Уваровке: надежный источник жара

Для того чтобы приготовить традиционную неаполитанскую пиццу, необходимо учитывать не только ингредиенты теста, но и температуру в печи. Чтобы добиться идеальной 'леопардовой' корочки всего за 90 секунд, температура внутри печи должна колебаться между 450-480°C. Обычные дрова не подойдут. Компания 'Дровобос' предлагает специализированные дрова для пиццерий в Уваровке, учитывая потребности пиццайоло и предоставляя эффективные решения.

Почему профессионалы выбирают наши дрова?

Для работы с открытым огнем в печи требуется особый набор характеристик:

  • Высокая степень сухости (8-12%).Мы применяем камеры для сушки дров, что обеспечивает их мгновенное воспламенение и позволяет поварам быстро восстанавливать температуру в часы пик.
  • Твердые породы древесины (дуб, бук, ясень).Эти виды деревьев создают мощный и стабильный жар, а также формируют угли, которые поддерживают постоянную температуру в печи.
  • Отсутствие смол.Мы не используем хвойные деревья и березу с корой. Работаем только с чистой древесиной, которая не коптит и не придаёт горечи вашему тесту.

Специальный формат 'Для пиццы'.

Мы подготавливаем дрова таким образом, чтобы управление огнем было максимально удобным:

  1. Мелкая нарезка.Размеры дров составляют 4-6 см. Они легко перемещаются по своду печи, что позволяет 'перекатывать' пламя.
  2. Без загрязнений.Наши дрова очищены от мусора и пыли, поэтому под вашей печью всегда будет порядок.
  3. Санитарная безопасность.После сушки в камерах в дровах не остаётся жучков и плесени. Служба санитарного надзора не найдет нареканий.

Сервис для бизнеса в Уваровке.

Мы понимаем, что простои на кухне ведут к убыткам, поэтому гарантируем:

  • Надежность.Мы осуществляем доставку дров в строго установленное время, без необходимости напоминать о заказе.
  • Документация.С нами вы работаете по официальному контракту и получаете накладные и счета (с НДС или без него).
  • Пробная доставка.Вы можете запросить бесплатную пробную партию, чтобы ваш руководитель смог оценить качество продукции.

Не рискуйте репутацией вашего заведения. Приобретайте высококачественные дрова для пиццы у компании «Дровобос» — и ваши клиенты останутся довольны!